MissFriendise

Bonjour mes cuisinautes!!

Voici une petite idée d'entrée pour votre weekend.

C'est classique mais tellement savoureux!

Temps de préparation: 20 min

Temps de repose: 1h00

Ingrédients pour 6 Aumonières:

6 tranches de saumon fumé

100 g de philadelphia

1 CS de crème fraîche

1 filet de jus de citron vert

15 brins de ciboulette + 6 pour la déco

Sel, Poivre

Préparation:

Ciselez votre ciboulette.

Dans un bol, mélangez le philadelphia, la crème fraîche le jus de citron et la ciboulette.

Assaisonnez avec du sel et du poivre, rectifiez selon vos goûts (plus ou moins de citron, ....)

A l'aide d'une cuillère à café, mettre au centre d'une tranche de saumon 1 belle cuillère de fromage frais.

Rabattre les côtés du saumon pour obtenir une forme d'aumonière et refermez avec un brin de ciboulette.

Attention c'est fragile!

Placez au frais!

JE VOUS SOUHAITE UN EXCELLENT WEEKEND!