Conchiglioni Pesto/tomate
Pour un apéritif étonnant et savoureux!
Ultra simple, ultra rapide (quand on a du pesto maison à dispo!) et trop bon!!!!
Ustensiles:
16 cure-dents
Ingrédients pour 4 personnes:
16 Conchiglionis de la marque De Cecco (pour moi)
16 c.c de pesto
8 tomates cerises
Etape 1:
Cuire les Conchiglionis selon les indications du paquet.
Les égoutter et bien les rincer sous l'eau froide pour ne pas que les pâtes collent.
Pendant le temps de cuisson, découpez les tomates cerises en deux et préparer 16 cure-dents.
Etape 2: Dressage
Mettre une cuillère à café de pesto dans la Conchiglioni.
Piquez la demie tomate cerise (peau côté haut du cure dent = + esthétique) et embrochez votre conchiglioni farcie.
SERVIR FRAIS ET SAVOUREZ!!!!
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