Croque Monsieur Géant
Source: A2maincapdelice
Vous avez remarqué? en ce moment je fais dans le géant:) Après l'hamburger géant, voici le Croque Monsieur géant!!!
C'est une recette COUP DE COEUR! Merci Caty!
Le moelleux des Croques est incontestable!!!
Je n'ai RIEN changé!
Je vous mets la recette.
Ingrédients pour 4 personnes :
12 tranches de pain de mie
8 tranches de fromage a croque monsieur
3 tranches de jambon de poulet ou blanc
250 ml crème fraîche liquide
2 oeufs
sel
Préparation:
Préchauffez votre four a 190°.
Mélangez la crème fraîche liquide, les oeufs et le sel dans un saladier.
Versez un tiers de ce mélange au fond du moule tablette flexipan ou autre moule ou plat à gratin.
Ajoutez 4 tranches de pain de mie puis 4 tranches de fromage et des quarts de jambon.
Recommencez avec 4 tranches de pain de mie puis un autre tiers du mélange de crème. Ajoutez encore le fromage et du jambon puis finir par les dernières tranches de pain de mie.
Recouvrir du reste du mélange crème.
Mettre au four a 190° pendant 20 a 25 mm selon votre four (23min pour moi).
Servir avec une bonne salade!
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