MissFriendise

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Crackers apéritif au fromage frais et radis

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Une recette simple, rapide et efficace pour un apéro réussi!!

Pas eu envie de servir des cracs cracs tout simples et dénués de goût pour l'apéro...... donc j'ai improvisé avec ce qu'il y avait dans mon frigo!

 

Ingrédients pour une vingtaine d'apéritif:

 

5 radis coupés finement en tranche

20 mini crackers

Fromage frais type Madame Loïc

Fleur de sel

Déco: brins de Persil

 

PREPARATION:

 

Laver vos radis et les trancher finement. Prendre les plus belles tranches. Réserver.

Prendre un mini crackers, tartiner dessus le fromage puis ajouter une rondelle de radis.

Parsemer tous les crackers de brin de persil et de fleur de sel avant de servir.

 

Remarque:

Préparer-les pas trop longtemps à l'avance sinon le fromage va faire ramollir le crackers et vous n'aurez plus le goût du croquant.

 

BONNE DEGUSTATION

 

 

 

 

 



08/05/2014
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