MissFriendise

Bagels au Saumon, mes préférés! J'en ai testé des recettes ..... après un mixte de mes essais, voici celle-ci qui est OFFICIELLEMENT l'élue!

Vous pouvez très bien en faire avec du poulet, du thon etc....agrémenter votre bagels selon vos envies!

C'est rapide, ultra simple et tellement bon!!

Temps de préparation: 15 min

Ingrédients pour 4 bagels:

4 Bagels maisons (recette ICI) ou du commerce

4 tranches de saumon fumé

150 g de philadelphia

1 CS de crème liquide

1 gousse d'ail écrasée

15 brins de ciboulette (ou plus si vous aimez la ciboulette)

4 belles feuilles de salade verte

Sel, poivre

Ciseler la ciboulette.

Mélanger le philadelphia, la crème fraîche, la ciboulette et l'ail. Saler et poivrer. Goûter et rectifier l'assaisonnement selon votre palais!

Couper en deux votre bagels, tartiner généreusement de votre préparation au cream cheese. Couper votre saumon de façon à le répartir uniformément dans le bagels puis mettre quelques bouts de feuilles de salade verte.

SERVIR accompagné d'une salade verte!

BON APPETIT!