MissFriendise

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Bruschetta Poivron/chèvre

 


IMG_2688.JPG

 

Source: Les Délices d'Oum Zayneb

 

Ingrédients pour 4 Bruschettas:

 

4 Grandes tranche de pain de campagne

Bûche de chèvre

Poivron rouge ou Poivron Vert ou Poivron jaune

Thym

 

 PREPARATION:

 

Badigeonnez vos poivrons d’huile et les mettre sur le grill et cuire 5 minutes de chaque côtés.

 nsuite déposer les poivrons dans un bol, couvrir de papier film et laisser refroidir.

 Une fois refroidis, retirer la peau.

 

Sur vos tranches, mettre des rondelles de chèvre, puis les poivrons, et finir par un peu de sel, poivre et thym

 

Enfourner 10 minutes à 180°.

 

Servir sans attendre.

 

Petit Plus:

vous pouvez ajouter un filet d'huile d'olive ou un filet de miel pour ceux qui aiment le sucré/salé.

 



08/04/2014
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