MissFriendise

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Pâte à PIZZA Epaisse

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 J'ai dégoté cette recette de pâte à pizza épaisse sur le blog de Cécile " Céci Bon"

 

Une pâte moelleuse à l'intérieur et croustillante à l'extérieur, UN PUR DELICE!

 

Je recopie sa recette qui très bien expliqué!

 

Pour 1 grande pizza  (4 personnes):

 

  • 1càs d'huile d'olive
  • 15cl d'eau
  • 1càc de sel
  • 250g de farine
  • 1/2 sachet de levure de boulangerie déshydratée
  • 1 petite càc de sucre en poudre            

 

 

Mettre les ingrédients dans l'ordre dans la cuve de votre robot puis lancer le programme "pâte".

Moi j'ai un Kitchen aid, j'ai pétri pendant 10 min à vitesse 2 et c'était parfait!

 

Au bout des 10 min, sortir la pâte. L'étaler sur un plan de travail fariné.

 

Mettre les ingrédients que vous aimez!! Faites-vous PLAISIR SURTOUT!!!

 

 

 

 



08/10/2013
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