MissFriendise

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ROCHERS COCO ou CONGOLAIS

 

 

Devinez pour qui j'ai fait ces Rochers à la Noix de coco?...?

Pour Ma maman que j'aime biensûr!

 

C'est très facile et tellement bon!

 

Ingrédients pour 20 rochers environ:

 

150 g de Noix de coco râpée

120g de sucre

2 Blancs d'oeufs

 

Préchauffez votre four à 210°C.

Dans un récipient, mélangez la noix de coco avec le sucre.

Incorporez les blancs d'oeufs et mélangez la préparation avec vos petites mimines  (vos mains..)

Façonnez des petites boules d enoix de coco que vous poserez sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

Les aplatir légèrement avec votre doigt.


 

Enfournez pour 5 min environ.

Laissez les refroidir sur une grille et.....dégustez!

 

 

 



30/05/2013
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