MissFriendise

Et oui encore une recette avec du chèvre, que nous affectionnons particulièrement à la maison!

Quand j'ai vu cette recette sur le blog de NATT, j'ai foncé:)! (je recopie la recette)

Ingrédients

1 bûche de chèvre

2 cs de miel

2 belles poignées de pignons de pin

120 gr de farine

3 œufs

500 ml de lait

100 gr d’emmental râpé

Mélanger les œufs, la farine et le lait.

Incorporer le fromage râpé et le miel.

Verser la pâte dans un moule à manquer en silicone.

Répartir des rondelles de bûche de chèvre au dessus (moi, je les ai mise en dessous)

Parsemer de pignons de pin.

Cuire à four chaud 180° environ 35 voir 40 min.

Dégustez!! C'est très bon