La Pâte à tartiner de C. MICHALAK
Vous n'acheterez plus de NUTELLA........je vous le GARANTI!!
J'ai trouvé la recette sur le site de Valérie, "C'est ma Fournée". Foncez dessus, toutes ses recettes sont du top délires!!
Pour 2 pots de type "confiture Belle-Maman"
Etape 1: Le PRALINE NOISETTE
120g de noisettes torréfiées
120g de sucre en poudre
1.5g de sel
Etape 2: La Pâte de Noisette
150g de noisettes torréfiées 15 min au four à 180°C
150g de sucre glace
Mixez jusqu'à obtenir une pâte.
Etape 3: LE GIANDUJA
150g de chocolat au lait
1.5g de sel
Faire fondre le chocolat au micro-onde 3 min à 400W.
Ajoutez le à la pâte de Noisette.
Etape 4: LE MICHATELLA!!!
25g de poudre de lait
10 g de cacao amer non sucré
5g d'huile de pépins de raisin
Ajoutez au GIANDUJA (dans le mixeur), la pâte de praliné, la poudre de lait, le cacao et l'huile. MIXEZ.
ATTENTION de ne pas trop mixer. Vérifiez la consistance de la pâte régulièrement.
ET VOILA DU MICHATELLA (une BOMBE!!!!!!!!!)
ADIEU NUTELLA ET HUILE DE PALME !!
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