MissFriendise

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THE Potatoes



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Temps de préparation: 15 min

Temps de repos: 1H00

Temps de cuisson: 30 à 40 min

 

Coucou mes ptis Lous!!!

 

Des potatoes à la fois croustilantes et fondantes, bien assaisonnées comme au MC DO, ça tente qui?????

Servi avec un Hamburger Maison...c'est hummm

 

Ingrédients pour 2 personnes:

 

5 belles pommes de terre

2 CS de Paprika

1 CS d'herbes de provence ou origan

2 CS d'huile d'olive

1CS de farine

 

PREPARATION:

 

Préparer le mélange d’épices dans une boîte qui ferme hermétiquement en mélangeant l’huile d’olive, le paprika et l'herbes de provence. Saler, poivrer. Vous allez obtenir une pâte.

 

Laver soigneusement les pommes de terre à l’eau claire, sans les éplucher. Les couper en 4 ou 8 morceaux, en grosses frites, pas trop épaisses. Les déposer dans la boîte, fermer et secouer en tous sens pour bien enrober les pommes de terre.

Mettre au frais 1H00.

Les sortir du réfrigérateur, parsemer les potatoes de farine. Refermer la boîte et secouer.

 

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Préchauffer le four à 180°C.

 

 

Étaler les potatoes sur sur une plaque de cuisson tapissée de papier aluminium. Attention il ne faut pas qu'elles se touchent.

Enfourner et cuire pendant 45 min environ, jusqu’à ce qu’elles soient bien cuites (tout dépend de la taille des frites).

 

ENJOY!!!



21/07/2014
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